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戶崎肇《旅行產業の文化經濟學》

  1. 旅行,是人類對於時間與空間最具體的探索行動。其原因,人類的腦部因為能處理龐大資訊,能發揮無限的想像力,這個想像力讓人類開始關注「眼前之外」的事務。
  2. 由於人類的生命有限,對時間有永恆的憧憬,因而寄望在有限的生命裡追求不朽的目標。也因為人類無法支配有限的空間,因此充滿無限的想像力,所以暫時靠著旅行探索未知的空間。
  3. 日本的旅行產業,有許多先進的觀念與做法,向來就是世界的旅行產業指標。本書從文化經濟學的角度,探討日本旅行產業的過去、現在與未來,諸多觀點對於台灣在觀光方面的政策制定、發方向,都具有引領思潮的作用,很適合國內觀光學系、旅行產業,提昇競爭水平的必讀好書。
  4. 本書由首都大飯店陳宗興董事長寫序,稱讚本書能提供產官學重要參考。本書值得觀光休閒系暨旅遊實務界思維的參考與啟發。

    購書連結

    原著:戶崎肇 日本早稻田大學教授、日本京都大學經濟學博士
    譯著:陳彥夫、王姵嵐 日本早稻田大學商學研究所
    適用:觀光休閒系、旅行產業實務
    規格:2012年/147頁/ISBN978-986-7522-85-6
    定價:250元

    註:團購30本,提供教師用書。恕不做其他贈送。


    目錄

    1 社會結構的變化與旅行產業

     

        1.1 實現自我價值的多元化新社會

        1.2 經濟結構的轉變─地方分權

        1.3 地方如何吸引投資

        1.4 文化與旅行

        1.5 資訊化社會與交通

        1.6 邁向高度服務化的經濟社會

     

    2 旅行產業的現狀及潮流

     

        2.1 高占GDP一成的觀光產業

        2.2 從日本的觀光趨勢思考

        2.3 迎接觀光時代的來臨

     

    3 旅行業的形成與發展

     

        3.1 人類歷史的旅行起源

        3.2 旅行產業的誕生與發展

        3.3 日本旅行業的形成歷史

     

    4 觀光政策的沿革

     

        4.1 日本的觀光政策

        4.2 日本旅行業法的發展

     

    5 旅行產業何去何從

     

        5.1 交通運費:航空運費探討

                  個人運費/團體運費

        5.2 旅行產業工資結構

        5.3 觀光產業的因應策略

                  來訪外國觀光客人數的增加/如何吸引國際旅行者

     

    6 旅行產業的未來

     

        6.1 徹底轉為創意型產業

        6.2 旅行商品的品質與安全

        6.3 新的旅行型態

                  與環境、生態相結合的旅遊/面對高齡化社會的新思考

     






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